圓福寺日記
乳粥づくり(成道会)
2023 年 12月 12日
こんにちは
12月12日は幼稚園と合同で「成道会」(じょうどうえ)を執り行いました。
「成道会」とはお釈迦様がお悟りを開かれたことをお祝いする法要です。
正確には12月8日に行うのが通例です。
お釈迦様が苦行をやめられ、
やせ細った体を癒やすために取られた食事が「乳粥」です。
左の写真はその材料です。
お釈迦様が修行を、
苦行のように厳しい方向に
振り切ったものでは駄目だ
ということに気づき、
厳しいと優しいの中間の
いわゆる「中道」の修行をしようと
決心した食事でもあります。
この乳粥を取って中道の修行をされたことで、
お悟りを開くことができたという因縁から、
乳粥をお供えしています。
左の写真は乳粥の出来上がりです。
正確な乳粥はこれとは違いますが、
圓福寺の乳粥は、
紅茶のお粥に牛乳と甘みを加えたものです。
かなり甘めにできていて、
メープルシロップの香りもするので、
デザートにちょうど良く、
とても美味しくできました。
何事も振り切ってはいけない。
中道でこそ実践するべきです。
厳しさと優しさ、
苦しいことと楽しいこと、
どちらか一方に偏りすぎてはいけません。
中道の精神を大切にしていきたいものです。
この乳粥は甘い方向に偏りすぎてしまいましたが、
合掌