圓福寺日記

令和7年 夏野菜の作付け

2025 年 04月 19日

 

こんにちは

 

いよいよ、令和七年の夏野菜の作付けです。

 

今年は例年と同様に、

・トマト・バジル・なす・万願寺唐辛子・しそ

・キュウリ・枝豆・南瓜・オクラを植えます。

これに加えまして、今年は新たに生姜を育てます。

 

去年は作付けの方法にいろいろとミスがあり、

後で大変な思いをしました。

今年はその反省を生かして取り組みました。

 

去年はトマトを自由に伸ばしていたので

かなり不格好で収穫に苦労しました。

 

他にも水やりの方法などを今回は工夫することで、

大量収穫を目指します。

 

今年の目標は

けんちん汁に畑でとれた野菜をたくさん使うこと、

自家製ピザソースを作ること、

楽しむこと。

を掲げます。

 

少しずつ手慣れてきましたので、

逆に注意をしなければなりません。

 

合掌